الخطوات
- 1
نخذ كوب ماء ونذوب الخميرة مع السكر نتركها ليترتفع ونضعها في صحن كبير نضيف فوقه الزيت مع ملعقة كبيرة من السكر ونبدأ بيضافة الطحين ثم نبدأ بعجنه مع إضافة الملح مذوب في قليل من الماء ملاحظة عنده ماتكون العجينه خفيف نضيف طحين ونعجنه لتصبح لا قويه الخفيفه ونترك لتختمر مدة 2ساعه
- 2
نخذ مقلات ونضعها على النار نضيف قليل من زيت زيتون ثم نضيف البصل مع اللحم المثروم ونبدأ بتقليبه ثم نضيف الطماطه مع الفلفل الخضر حسب الرغبة ثم نضيف المعجون الطماطه مع البهارات ثم ملعقة دبس الرمان والثوم مع تقليب حتى يطبخ ونضعه في صحن
- 3
عندما تختمر العجينة نبدأ بتقطيعها وتكويرها ثم نتركها خمس دقايق ونبدأ بفتحها إلى دوائر متساوية ثم نضيف الحشو ونضعه في صينية الشوي ونضعها في الفرن الشوى
- 4
الخطوة الثانيه
- 5
الخطوة الثالثه
- 6
الرابعة
- 7
الخامسة
- 8
ااااالف عافيه ارجو ان تعجبكم
وصفات مشابهة
-
اللحم بعجين على طريقتي اللحم بعجين على طريقتي
#غداء_اليوم#حراير_الجزائر #بنة_عظيمة عملتها بلمستي خاصه وعلى طريقتي جات روعه ماشاء الله تستاهل تجربة أن شاء الله تعجبكم الوصفة 🇩🇿🇩🇿مطبخ Houhouzin -
-
اللحم الحلو اللحم الحلو
بعد غياب طليت عليكم بوصفة حلوة ان شاء الله تحلى أيامكم، صورتها في رمضان على أساس ننشرها لكن للأسف ماكتبتش😔😔 Lili Lili Ski -
-
-
-
خبز رقيق بلحم الديك 😋 خبز رقيق بلحم الديك 😋
#اكله_تقليدية 🤩 #من_يد_أميكوجبة بمناسبة الشولة اول ليلة لبداية الشتاء Zahokam🌵🎋 زهرة شوك الصبار المسالمة🎋🌵 -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2340899
التعليقات