العجينة في وصفة سابقة

بعدما يتخمر العجين نبدأ بتشكيل الفطائر الشكل حسب الرغبة

نلف أطراف العجين على الجبن

هذا شكل الفطيرة

شكل اخر للفطائر

ندخلها الفرن لتتحمر من الأسفل وبعد النضج نضع جبن على وجه الفطيرة مع السمسم وحبة البركة وتدخل الفرن لتشقر من الأعلى

صور اخرى