ميني بيتزا بدون غلوتين
وصفة من قناة SANS GLUTEN ALGÉRIE على اليوتيوب.
ميني بيتزا بدون غلوتين
وصفة من قناة SANS GLUTEN ALGÉRIE على اليوتيوب.
الخطوات
- 1
نبدأ بالصلصة :
نضع كل المكونات في قدر فيه قليل من الزيت و تترك تطهى على نار هادئة. - 2
للعجينة :
نبدأ بوضع المكونات الجافة و الزيت و نمزجها مع بعض بالأصابع حتى الحصول على قوام يشبه الرمل و نضيف بياض البيضة و ندخله جيدا في المكونات الجافة. - 3
نقوم بجمع المكونات بالماء حتى الحصول على عجينة طرية و متلاصقة في اليد و نعجنها قليلا.
- 4
نضع فوقها منديل نضيف و نتركها تختمر من 15 إلى 20 دقيقة
- 5
نأخذ ورق الطهي و نضعه على سطح العمل ، نضع أيدينا في الزيت و نقوم بتشكيل كريات حجمها متساوي و نضعها فوق ورق الطهي و نقوم ببسطها براحة اليد و نضع فوقها صلصة الطماطم التي تكون باردة.
- 6
نزين الميني بيتزا حسب الرغبة : أنا استعملت حبوب ذرى و زيتون أسود و زعتر بري.
نقوم بطهي الميني بيتزا في فرن مسخن مسبقا حوالي 10 دقائق على أعلى درجة حوالي 200°و ندخل الميني بيتزا للطهي مدة 10 دقائق.
الجبن المبشور وضعته بعد إخراج الميني بيتزا من الفرن. - 7
شهية طيبة للجميع !
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
ميني بيتزا بدون بيض ميني بيتزا بدون بيض
هذه الوصفة مميزة لانها تحتوي على مواد بسيطة ومتوفرة في كل بيت وهي ناجحة 100 بالمئة
-
ميني بيتزا بدون اختمار ميني بيتزا بدون اختمار
وصفة سريعة تحضر في وقت قصير جدا بيتزا بدون اختمار تقدم مع شوربة أو حساء .. وصفة منقولة من عند أم وليد .. ألجأ الى هذه الوصفة السريعة عندما لايكون عندي متسع من الوقت .. #مريولي_باسمي
-
-
-
-
-
ميني بيتزا ميني بيتزا
انا من محبات المقبلات ومنهم بيتزا وكثرت التكرار تخالي الإنسان يتعلم كل شئ
-
ميني بيتزا ميني بيتزا
#مقبلات_رمضانية وصفة عجينة هذه البيتزا اكثر من رائعة بدون عجن او مجهود وتجيك طرية من الذاخل ومقرمشة من الخارج جربوها مش راح تندمو عليها
-
-
-
-
ميني بيتزا ميني بيتزا
وصفة رائعة لقيتها في الانستقرام وانا شخصيا بطبقها على كل انواع المعجنات
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات