مخشي كوسا وباذنجان
يمي بشهي
الخطوات
- 1
نقوم بحفر الكوسا والباذنجانةونقعه في ماء وملح
- 2
نحضر الحشوة
- 3
نضع زيت بالمقلي ونضع فيه البصل ورشه ملح وتذويبه واضافه اللحمه وباقي البهارات والفلفل الاسود وربع كأس ماء للاستواء ثم نضيف اللوز
- 4
نقوم بحشي الكوسا والباذنجان باللحمه ونضعه بصينيه ويمكن تغطيتهم بشرائح بندورة صغيرة
- 5
نضيف الماء والصلصه والبندورة المقطعه ناعم والماجي بالخلاط وثم نضعه فوق المخشي
- 6
نغلفه بورق قصديرونضعه ع الغاز لمدة نصف ساعه او 40 دقيقه ثم نشيل الغطاء ونحمر الوجه
- 7
تقدم مع ارز ابيض وسلطه جرير وصحتين وعافيه
انا دعاء من نابلس وساكنة بيت لحم طبعا متزوجه وعندي طفل.الطبيخ والحلويات هوايتي المفضله ههه الطبق يلي بعملو ببدع فيه من طعم وتزيين ممم خلص بكفي هيك
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
باذنجان محشي بالخضر والجبن باذنجان محشي بالخضر والجبن
#المريول_العالمي مقبلة رائعة بالخضر أو بدجاج اللحم الحشو حسب الرغبة
-
-
-
-
-
-
باذنجان محشي باللحم باذنجان محشي باللحم
#أطباق _رمضان🌙 الباذنجان المحشي طلق خفيف و سريع قدمت لي هذه الوصفة من طرف شاف تركي
-
باذنجان محشي بالدجاج باذنجان محشي بالدجاج
#وصفات_بالباذنجان" باذنجان محشي بالدجاج انا عملت الباذنجان الابيض وعطاني بنة ولا اروع 👌👌
-
باذنجان محشي بالدجاج باذنجان محشي بالدجاج
#تحدي_الحروفتابعو صفحتي على الانستغرام#narimenencuisine
-
-
باذنجان محشي بالبطاطا باذنجان محشي بالبطاطا
وصفة سهلة وإقتصادية وبنيينة والي ما مايحبوش باذنجان رايحة تعجبهم 😋
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2560426
التعليقات