الخطوات
- 1
أول اشي بتنضفي الدجاج منيح بعدين بتسلقيه مع بهاراته لمدة ساعه الا ربع تقريبا
- 2
بعد هيك بتقلي الزهره والبطاطا والبتنجان وبتملحيهم
- 3
بعدين بتجيبي طنجره بتقطعي شرايح بصل وشرايح بندوره وبتصفيهم بقاع الطنجره
- 4
بعدين بتجيبي الدجاج بعد ماينسلق وبتحطيه فوق البصل والبندوره وبتحطي فوق الدجاج الزهره والبطاطا والبتنجان بالترتيب اللي بدك ياه
- 5
بعد هيك بتروحي بتقلي الشعيريه بالسمنة أو بالزيت حسب الرغبه وبس تتحمر بتحطيها ع الرز وبتحركيها وبعدين بتضيفي للرز البهارات. الكركم والملح والفلفل الأسود والبهارات المشكله..
- 6
بعد هيك بتحطي الرز بالطنجره فوق البطاطا والزهره وهيكا وبتصبي عليهم مرقة الدجاج بعدين بتخليها تنطبخ ع النار لمدة ساعه إلا ربع تقريبا
- 7
اتركيها تبرد شوي بعدين اقلبيها..تقدم مع السلطه ولبن الزبادي..وبالهنا والشفا يارب تعجبكو جربوها كتير زاكيه👍😉💓
وصفات مشابهة
-
المقلوبة على طريقتي المقلوبة على طريقتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم#حراير_الجزائر#اسبوع_الطفولة#وصفة_بالاعشابوصفة من الشرق الأوسط نحبها وكل مرة محب نعملها وهذي المرة عملتها على طريقتي عجبت ابنائي ذوقا وشكلا نتمنى تعجبكم وتجربتها انا عملت فيها بعض النكهات الي أضافوا ليها نكهة غير شكل ولكن الي مايبحبهمش يقدر يستغنى عليهم .💝💝💝🌺🌺🌺🌺 Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿 -
-
-
مقلوبة باذنجان على طريقتي و بلمسة جزائرية 👍👍 مقلوبة باذنجان على طريقتي و بلمسة جزائرية 👍👍
اول مرة في تحدي #تحدي_منال_مسعود Fatima Oum Islem -
-
-
مقلوبة الباذنجان على طريقتي الخاصة مقلوبة الباذنجان على طريقتي الخاصة
الوصفة بالتفصيل في قناتي على اليوتيوب اتمنى منكم الزيارة والدعممطبخ بسومة مطبخ بسومة -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات