كسكس بالمرق واللحم

الخطوات
- 1
نقطع البصل مربعات صغيرة جدا والخضار قطع متوسطة
- 2
نضع البصل مع الزيت يدبل ثم نضيف التوابل
- 3
نضيف الخضار للبصل ثم اللحم وملعقة الطماطم المركزة نتركها تتقلي قليلا ثم نضيف الماء
- 4
نضع الكسكس في اناء سيدتي نضيف له الماء وال4ملاعق زيت ونتركه ينتفخ
- 5
نحضر اناء بجزئيه العلوي السفلي لتفوير الكسكس وتحضير المرق في ان واحد
- 6
نضع الكسكس في اناء التفوير نتركه لمدة 15 دقيقة وننزعه نضعه في اناء ونقوم برشه بالماء ونضيف الزيت والملح اخلطي حتي يتشرب واضيفي رش الماء حسب الحاجة ثم نضعة في اناء ليفور ثانيا
- 7
بعد مرور 15 دقيقة نقوم بزع اناء التفوير للكسكس ونسكب عليه القليل من الماء والسمنة او الزبدة مقدار كاس ونقوم بتحريكه بملعقة او باليدين ونرش عليه القليل من الماء حتى يصبح لونة أبيض
- 8
نترك المرق يخثر قليلا ثم يقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كسكس بالمرق الأحمر و الخضار و اللحم كسكس بالمرق الأحمر و الخضار و اللحم
#لا تنسوالاشتراك بالصفحة و تجربة الوصفة و التواصل معي و الإعجاب بالوصفاتزروا صفحتي على الانستغرام@racha Gateaux#لمة_يناير#وصفات_الشتاء Racha Zazoun -
كسكس باللحم ومرق الاحمر كسكس باللحم ومرق الاحمر
#اطباق_2020 # ان شاء الله عام جديد يدخل علينا بالصحة والسلامة Mariasirine27 -
-
-
كسكس بالمرق تاع لحم غنمي كسكس بالمرق تاع لحم غنمي
#مملكة_الفراشات 🦋#طيابنا_جزائري 🇩🇿#وصفات_المحلات 🦋💕sihamo💕🦋 -
-
-
-
كسكس او الطعام باللحم البقري والمرقة حمرا كسكس او الطعام باللحم البقري والمرقة حمرا
اكرام الضيوف من سيم الجزايريين مطبخ الشفاء -
كسكس باللحم والمرق أحمر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 كسكس باللحم والمرق أحمر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
كل جمعة نعملها الغداء تجتمع العاىلة ام راما -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات