نغسل الارز جيدا ونشوحه بمعلقة سمن ومعلقة زيت ونضيف الشوربة وشوية فلفل اسمر ونهدي النار للتسوية

نحط العيش في الفرن يتحمس ويبقي لونه دهني ممكن برده نقليه في الزيت ونطلعه على ورق مطبخ

ناخد نص كمية التوم ونحمرها في شوية زيت ونطفيها بشوية خل وبعدين نحط عصير الطاطم حتي تتسبك

نطلع العيش المتحمص ونكسره قطع صغيرة

نجيب صينيه ونحط باقي التوم المفروم ونحمره بشوية زيت ونطفيه بالخل

ننزل العيش على طول على التوم والخل ونقلبه كويس للنكهة

نحط الشوربة عليهم لحد ما العيش يتبل بس مش يعجن ونزود مغرفة ونغطيه على النار غلوة واحدة بس

نتاكد من سوي الارز ونحطه على العيش

الصلصة في اخر التسبيكة نحط مكعب مرقة دجاج

نحط الصلصة على وش الصينية

بالهنا والشفا