برياني دجاج
نداء @cook_9728115
برياني دجاج
الخطوات
- 1
نضع في طنجرة زيت ثم الكمون والهيل والقرنفل والقرفه وورق الغار والثوم والزنجبيل والبصل
- 2
ثم نضع الدجاج وبهارات البرياني والكزبرة اليابسه والكركم وبودره الفلفل الحار والطماطم مكعبات صغيره وصلصه الطماطم
- 3
نقلب الدجاج ثم نضيف زبادي وكزبرة خضرا والنعنع الاخضر
- 4
اضافه كوب ماء وتغطيه الطنجره الى ان ينضج الدجاج على نار هادئه
- 5
في طنجرة اخرى نضع زيت وشرحات بصل ونقليها الى ان تأخد لون الذهبي وممكن اضافه زبيب حسب الرغبه
- 6
نسلق الرز مع زيت وملح
- 7
نصفي الرز ونضعه فوق الدجاج
- 8
نضع فوق الرز خليط ماء الورد مع الزعفران والبصل المقلي
- 9
ونتركه ١٠ دقايق ثم نسكبه
وصفات مشابهة
-
-
-
برياني دجاج 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 ليذوقو ما ينساه 🤔 برياني دجاج 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 ليذوقو ما ينساه 🤔
#اطباق_2020🧝طبق هندي يمتاز بنكهات التوابل الرائعة
-
-
-
-
-
-
-
روطي دجاج 🍗 روطي دجاج 🍗
هده الوصفة تؤكل في العشاء أو الغداء وتقدم مع الأرز او البطاطا المقلية لذيذة كثير🍗
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4005012
التعليقات