يخنه بطاطا باللحم
Kholod @kholoood
يخنه بطاطا باللحم
الخطوات
- 1
ننقع الرز بماء فاتر مده نص ساعه
- 2
نضع اللحمه بوعاء وبنضيفلها ملح وفلفل وبخلطهم وبعملها بشكل كرات
- 3
بنفرم البصله ونضعها على النار مع اضافه زيت زيتون ونحرك لحتى يتغير لون البصل بضيف كرات اللحم وما بحركهم لحتى ما يفرطو لمده دقيقتين
- 4
بعدها بحركهم شوي وبضيفلهم مكعبات البطاطا مع الماجي والبهارات والفلفل الاسود
- 5
بضيفلهم مي ساخنه لحتى تغمرهم وبخليهم ع النار لمده 20 دقيقه
- 6
بضيف رب البندوره مع رشه ملح وبنتركهم يغلو مع بعض غلوتين وبنطفي النار
- 7
لتحضير الرز بنضيف زيت نباتي مع الشعيريه بالطنجره لحتى تتحمر بضيفلها الملح مع الماء الساخن و الرز بعد غسله وتكون المي اعلى من مستوى الرز بس يغلو مع بعض بنخفف النار ﻵخر درجه لحتى ينضج
وصفات مشابهة
-
شطيحة بطاطا باللحم شطيحة بطاطا باللحم
#اطباق_زمان شطيطحة لا يعلى عليها من اكلاتي المفضلة
-
-
-
-
-
-
-
-
شطيطحة بطاطا باللحم شطيطحة بطاطا باللحم
#صدقة_جارية جات معسلة وبنينة تستاهل فامكم😉😘
-
-
-
طعام باللحم طعام باللحم
#اطباق_زمان #أسرار طبخ مع خولةهو من اطباق التقليدية الأصيلة جزائري ولديه تسميات تختلف حسب منطقة في شمال يدع طعام ام صحراء وباخصر ولاية بسكرة يسمى بربوشة ...... يقدم لضيوف .
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4802822
التعليقات