طريقة عمل الشوربة الجزائرية: حساء شعيرية باللحم

شوربة بقطع اللحم المطهوة مع الشعيرية، الحمص، وبعض الخضار. تُتبل بالزعفران والبهارات وتُقدم مع قطع الخبز.
طريقة عمل الشوربة الجزائرية: حساء شعيرية باللحم
شوربة بقطع اللحم المطهوة مع الشعيرية، الحمص، وبعض الخضار. تُتبل بالزعفران والبهارات وتُقدم مع قطع الخبز.
الخطوات
- 1
في قدر نضع الزيت، البصل، اللحم، والملح على نار خفيفة، مع التحريك من حين لآخر الى أن يتحمر اللحم ويذبل البصل.
- 2
نضيف الطماطم المفرومة، الفلفل الأحمر، الفلفل الاسود، الزعفران ونحرك الخليط. نضيف البهار مع التحريك الدائم.
- 3
نضيف الثوم ، الكزبرة، الحمص، معجون الطماطم ( رب البندورة ) والماء. نترك الخليط على نار متوسطة الى ان ينضج اللحم والحمص.
- 4
تُضاف الشعيرية أو الشوربة، وتُترك مدة 10 دقائق لأن الشعيرية من المعجنات لا تحتاج الكثير من الوقت لتنضج.
- 5
بعد 10 دقائق يُضاف فص الثوم مع الكزبرة المخصصة للزينة وأتركيهم على النار مدة 5 دقائق ثم أطفئي النار عندها تكون كمية المرق متعادلة مع الشعيرية أو الشوربة الجزائرية وغير جافة.
وصفات مشابهة
-
الشوربة الجزائرية الشوربة الجزائرية
#وصفة_مشتركة#حراير_الجزائر#تسلم_ايدك#نجاحات_الحرايرطيب_جزائريهاذ الوصفة للاخت والابنة والصديقة بشرى بمناسبة نجاحها في شهادة البكالوريا الف الف الف مبروووووك ووعقبال شهادات التخرج انشاء الله انقولها يعطيك الصحة جات هايلة شوربة الغرب اي ناس الشلف متختلفش بزاااف في الذوق على شوربة الشرق كانت تجربة رااااىعة كنت متخوفة من ذوق التمر لاني متعودة نقتل لحماضة تاع الطماطم بالعسل لكن اتشجعت وعملت التمر وكانت رووووعة شكراااا ليك بشرى ام سادن🇩🇿🇩🇿 -
شوربة شعيرات (فرميسل) باللحم الغنمي شوربة شعيرات (فرميسل) باللحم الغنمي
#شربة_الفرولات#الاكلات_الجزائرية#لمسات_أم مهدي مصطفى حلويات عائشة 🇩🇿🍓🍓😍😍 -
شربة فارميسال باللحم 🍖 جزائرية 🇩🇿 حارة 🌶️ شربة فارميسال باللحم 🍖 جزائرية 🇩🇿 حارة 🌶️
#مملكة_الفراشات 🦋 #طبق_بدايتي 🦋 كان اول طبق ليا فالكوكباد هو شربة 😍 كنت دخلت كوكباد عند طريق الاميرة حطاتو فيديو وبما انو انا هوايتي طبخ وتصوير قلت ندخل. ونشوف دخلت و كتبت مع اول معرفش نكتب خطوات رجعولي ف المسودة 🤦 منبعد فهمت و كتبت وحطيتها منبعد تحمست 🤣 زدت حطيت وصفة رولي و بدا تفاعل 😍😍 واول تعليق ليا كان من عند حبيبتي 💗 @Houria وكنت دخلت مع زيادة بنت مشرفتنا سابقة اليسا وكنت غير نحط نحط كنت نشيطة ومن اوائل لي تعرفت عليهم @cook_20153480 @Senorita_amarita منبعد دخلت مع الفرولات نعم الصديقات و خيات معرفتهم جامي ندم عليها أبدا 😍 نحبكم كامل و راني معاكم اليوم 😍😍😍 وعاودتلكم طبقي الاول مع حكايتي فيه 😘والله كي جربو وصفاتي نفرح بزاف سيرتو كي تكون ناجحة و ان شاء الله فرمضان غير جديد 🦋Cuisine Moderne🦋🆎 -
شوربة فارميسال(شعيريةاو دويدة)باللحم شوربة فارميسال(شعيريةاو دويدة)باللحم
#سفاري_الجنوب إيماني سر راحتي -
شوربة فارميسال باللحم شوربة فارميسال باللحم
#نكهة_بالذاكرة :من الشوربات المحبوبة عندي كثير ونحبها بزاف تجي خفيفة وبنينة والنعناع اليابس كأضافة يعطيها بنة رائعة ونديرها فرمضان يحبوها بزاف وعندها نكهة عندي أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿 -
الشوربة الجزائرية 🇩🇿 الشوربة الجزائرية 🇩🇿
#bicha_zerrouki❤🇩🇿#طيب_جزائري#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية👈🏻 حللتم أهلاً و سهلا بناات⚡ وصفة ليووم شربة جزائرية حمراء على الاصول....💯 Zerrouki Bouchra❤🇩🇿🇩🇿 -
شربة فارميسال جزائرية باللحم والخضر🇩🇿 شربة فارميسال جزائرية باللحم والخضر🇩🇿
#المريول_العالمي#لحمة#خضار#بقدونس#صلصة_طماطم#فارميسال Nedjwa b -
طريقة عمل شوربة لوبية جزائرية طريقة عمل شوربة لوبية جزائرية
وصفة رائعة لهذه الشوربة : تحضر باللوبية البيضاء ومكعبات اللحم وتُطهى بصلصة الطماطم. غنية وتقدم مع الخبز.لينا
-
طريقة عمل شوربة البرغل مع اللحم طريقة عمل شوربة البرغل مع اللحم
شوربة غنية، يُطهى فيها اللحم والبرغل مع البصل، الثوم، الطماطم، الفلفل الحار والبهارات. مشبعة كطبق رئيسي.لينا
-
طريقة عمل شوربة عدس باللحم والخضار طريقة عمل شوربة عدس باللحم والخضار
شوربة عدس مطهوة مع اللحم، الجزر، البطاطا، البصل، الطماطم والفلفل. يعطيها الكزبرة والكمون نكهة مميزة. fifyana -
شوربة دويدا(فارميسال) باللحم شوربة دويدا(فارميسال) باللحم
من وصفات #امي الحبيبة في صغري😍😘😙شفاها الله وحفظها رزان محمد
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات