طريقة عمل مرق البطاطا
اسماء قهوجي @cook_4118293
الخطوات
- 1
في قدر على النار، يوضع السمن ثم يضاف اللحم مع قليل من الملح وتغطى القدر وتترك على نار خفيفة.
- 2
تفرم البصلة ناعمة، تقلى في قدر أخر بالسمن، تفرم البندورة فرم ناعم و تضاف على البصل.
- 3
تقطع البطاطا إلى شرحات، تقلى نصف قلية وتصفى من زيت القلي وتضاف على قدر البصل وتترك لمدة خمس دقائق على النار.
- 4
يضاف خليط البطاطا على قدر اللحم وتغمر بكوب الماء وتفلى لمدة خمس دقائق.
- 5
يوضع الخليط في صينية وتضاف ملعقة دبس بندورة والملح والفلفل ثم تدخل إلى الفرن لمدة 15دقيقة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
مرق البطاطا بالزيتون مرق البطاطا بالزيتون
#وصفات_بالبطاطا اللهم ارحمهما كما ربياني صغيرا
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/504093
التعليقات