حلى ليالي اللبنان (القشطلية)
الخطوات
- 1
لتحضير الطبقة الأولى, اول شي بنحط بطنجرة الحليب وفوقه كاسة السميد.
- 2
بنضيف فوقن ٣ حبات مستكة مطحونة.
- 3
و٤ ملاعق كبيرة سكر. منخفقن سوا وبنحط الطنجرة على النار.
- 4
بس بلش يسخن الحليب, بنضيف ماء الزهر وبنستمر بالخفق.
- 5
بس سمك وصار بهذا الشكل, بنطفي الغاز.
- 6
بنصب الطبقة الأولى بصحن بايركس وبنساوي سطحها. وبندخلها على البراد حتى نحضر الطبقة التانية.
- 7
بنحط بطنجرة الحليب وفوقه النشاء و السكر.
- 8
وظرف الفانيليا.
- 9
وبنخفقن سوا ليذوب النشا. بعدا بنرفعن على النار وبنضل عم نخفق ليبلش يسمك.
- 10
بس سمك, بنطفي النار. بعدا منضيف علبة جبنة الماسكربون أو علبة القشطة الجاهزة, حسب المتوفر. وبنحركن سوا لتمتزج مع بعضها, انا استعملت جبنة ماسكربون.
- 11
وتصير بهذا الشكل.
- 12
بنصب الطبقة التانية فوق الاولى.
- 13
بندخلها على البراد لتبرد. بعدا منزينها بالفستق المجروش كالشكل.
- 14
وبنرجعها على البراد لوقت التقديم.
- 15
بنحضر القطر, بنحط السكر وفوقه المي وعصرة ليمون بطنجرة على النار. وبنحركن منيح ليختفي السكر. بعدا منتركو يغلي غلوتين تلاتة. بعدا منوطي النار عليه وبنضيف ماء زهر. وبعدا منطفي النار وبنتركه على جنب ليبرد.
- 16
عند التقديم, نضع القطر أو الشيرة.
- 17
بتمنى تعجبكم.
- 18
صحة وهنا.
- 19
وصفات مشابهة
-
-
ليالي لبنان🇱🇧(تحلية السميد)🌟🌟 ليالي لبنان🇱🇧(تحلية السميد)🌟🌟
#المريول_الذهبيليالي لبنان من الحلويات الشرقية الرائعة من المطبخ اللبناني تحضر في المناسبات وخاصة في شهر رمضان المبارك ،تمتاز بسهولة تحضيرها وبمذاقها اللذيذ ،تعرف أيضا باسم القشطلية وتحضر من السميد والحليب وماء الزهر والقشطة .
-
ليالي لبنان بلمستي🍓 ليالي لبنان بلمستي🍓
#وصفات_فراولة🍓🍓🍓#لعبة_كوكباد2022🍓🍓@shif_meno92 عملتها بطريقتك واعتمدت لمستي الخاصة طبعا تسلمين حبيبتي #حليب_قشطة_سميد
-
-
-
تحلية ليالي لبنان بشكل هلال بطريقة سهلة و سريعة التحضير لشهر رمضان كريم 🌙 🏮 تحلية ليالي لبنان بشكل هلال بطريقة سهلة و سريعة التحضير لشهر رمضان كريم 🌙 🏮
Sweetening the nights of Lebanon in the form of a crescent in an easy and quick way to prepare for the month of Ramadan Karim 🌙 🏮#حراير_الجزائر#بداية_خير#تحليات_رمضانية#حنا_الجزائريات
-
-
حلى بالخبز البايت (الصابح) حلى بالخبز البايت (الصابح)
الخبز البايت هو الخبز الى عندو ليلة قبل الاستعمال اكثر من رائعة
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات