طريقة عمل فتة حمص بالدجاج
فتة حمص بالدجاج اكلة سورية شهية ومناسبة للفطور، جربوها :)
طريقة عمل فتة حمص بالدجاج
فتة حمص بالدجاج اكلة سورية شهية ومناسبة للفطور، جربوها :)
الخطوات
- 1
نسلق الدجاجة مع اضافة عود قرفة و كمية صغيرة من حبات الهيل و ورق الغار.
- 2
بعد السلق، تقطع الى قطع صغيرة.
- 3
نقطع الخبز الى مربعات صغيرة و يقلى بالزيت حتى يصبح لونه ذهبيا و يصفى من الزيت جيدا. يوضع الحمص في كوبين ماء و نضعه على النار مع رشة كمون نتركه يغلي قليلا و نطفيه. لتحضير الصلصة، نخلط الطحينية مع الزبادي اولا ثم نضع الثوم و الليمون و رشة ملح و كمون و يمكن تخفيفها بماء سلق الحمص حسب الرغبة.
- 4
نحضر صحن الفتة و نضع الخبز المقلي اولا ثم الحمص و بعدها الدجاج و توضع الصلصة فوقه بالتساوي.
- 5
نذوب السمنة و نحمص اللوز و الصنوبر و نصبها فوق الفتة و نزينه بالبندورة و البقدونس المفروم و صحتين.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طريقة عمل اكلات بالدجاج طريقة عمل اكلات بالدجاج
دجاج يعتبر واحداً من أكثر الأكلات المفضلة على الإطلاق، فهو أكلة يمكن لها أن تحل على العديد من الموائد وبأشكال مختلفة، وفيما يلي بعض أبرز الأكلات التي يمكن أن يكون الدجاج فيها مكوناً رئيسياً وهاماً من مكوناتها.
-
طريقة عمل طاجين القرنــبيط بالدجاج طريقة عمل طاجين القرنــبيط بالدجاج
في هذه الوصفة، يُطهى الدجاج مع الخضار. يُسكب على القرنبيط المقلي في صحن التقديم ويزين بالبقدونس.
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات