طريقة عمل المعمولة

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

29 دقيقة
1 شخص
  1. 1/2 حبةبصل
  2. 2 طماطم صغيرة
  3. كاسلبن
  4. 5 ملاعقدقيق محمص
  5. بيطراف جزائري بقدر حبتين مسلوقتين اي شمندر

الخطوات

29 دقيقة
  1. 1

    قومي بقلي نصف حبة البصل بعد تقطيعها اي دوائر رفيعة وجميلة الشكل

  2. 2

    في مقلات اقلي الطماطم و ان شاتي اضيفي تلتوابل حسب رعبتك

  3. 3

    حين تتاكدين ان الطماطم على وشك النضج اضيفي كاس اللبن حركي المزيج مدة 2 دقيقة ثم اضيفي الدقيق المحمص

  4. 4

    اما البصل فقومي بتغميسه بالبيطراف الجزائري المسلوق بعد سحقه الى عصير في الرحاي و ارصي على ان تكون كمية البطراف كافية لتجعل الطبق بنفسجيا باهتا

  5. 5

    احملي اقراص البصل بعد دلك وضعيها في الصحن تم اسكبي عليها المزيج اللذي سبق ومن بعد عميها بمزيج البيطراف او الشمندر و زيني

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
صنع في وطني
صنع في وطني @cook_4124308
نُشرت في
مدينةالجزائر، الجزائر

التعليقات

وصفات مشابهة