الخطوات
- 1
يبرش البصل والطماطم ويضاف الملح والبابريكا والسماق وفلفل واللحم المفروم والبقدونس.
- 2
تخلط باليد مع بعض لما تتكون عجينه تمام. وتضيف ماء قليل للحشو, لتصبح لينه.
- 3
العجينه ٣ كواب دقيق او طحين وتوضع مع مي دافي. لما تتكون العجينه متماسكه, تترك عشر دقايق.
- 4
تقطع العجينه مثل ما بالصوره وتفرش على دقيق وتفتح خفيف.
- 5
وبعدها نضع على العجينه معجون طماطم, يكون مخفف بالماء يصبح مثل الصوص.
- 6
وبعدها يوضع الحشو على العجينه.وبالفرن لمده عشر دقايق, والف عافيه.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
لحم بعجين على طريقة التركية lamacun لحم بعجين على طريقة التركية lamacun
#حراير_الجزائر #وصفات_الاحبة Nina Cuisine🇩🇿🇩🇿 -
اللحم بعجين على طريقتي اللحم بعجين على طريقتي
#غداء_اليوم#حراير_الجزائر #بنة_عظيمة عملتها بلمستي خاصه وعلى طريقتي جات روعه ماشاء الله تستاهل تجربة أن شاء الله تعجبكم الوصفة 🇩🇿🇩🇿مطبخ Houhouzin -
لحم بالعجينة على الطريقة التركية لحم بالعجينة على الطريقة التركية
#مطبخ_سماح #لحم #خضر #تركيا #اكل_تركي Samah Boudraa -
صفيحةاو لحم بعجين صفيحةاو لحم بعجين
#أكلات_مشرقية#بأيدي_جزائريةهذه الأكلة هي من اشقائنا المشارقة لبنان وسوريا وفلسطين وتركيا حبيت نجربها وتفاجئة بالنتيجة جات بزاف بنينة انصحكم بالتجربةاللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين Ome Ahmed -
-
لحم بالعجين وصفة سورية لذيذة جدا 😋 لحم بالعجين وصفة سورية لذيذة جدا 😋
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#وصفات_لحباب_العربية#cuisine_hayet C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5288224
التعليقات