سوفلي جزائري

Rahoma Boughida
Rahoma Boughida @cook_14167221

سوفلي جزائري

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غفرينه او طحين
  2. ملعقه كبيرهحليب بودره
  3. ملعقه صغيرهسكر
  4. ملعقه صغيرهملح
  5. حبهبيض
  6. 2 ملاعق كبيرهزيت زيتون
  7. ملعقه كبيرهخميره الخبز
  8. ماء

الخطوات

  1. 1

    نضع الطحين مع السكر والخميره حليب بودره نخلط نضيف الملح البيضه والزيت نجمع بالماء

  2. 2

    نتحصل على عجينه طريه تلصق قليلا في اليد نعجنها قليلا ثم نتركها تخمر

  3. 3

    نحضر الحشو ويكون اختياري بالدجاج او اللحم المفروم نطبخه ونتركه يبرد

  4. 4

    نحضر العجينه بعد الخمر نشكلها كريات صغيره ونفتح كل كريه شكل دائري ونضع الحشو والجبن اختياري ونغلق العجين ندهن بالبيض ونضعه في الفرن يطهى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rahoma Boughida
Rahoma Boughida @cook_14167221
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة