الخطوات
- 1
اول شي بنحط سمنه وبنستناها لتحمى شوي مع ملعقة زيت قلي وبعدين بنحط البصل المفروم ليذبل
- 2
وبعدها بنحط اللحمه وبنقليها شوي مع الهيل المطحون والفلفل الاسود والكركم بخلي اللحمه طريه وبتستوي اسرع وبنخلي الملح اخر شي مشان ماتقسى اللحمه وطول لتستوي بنحط شويه ماء وبدها شي نص ساعه
- 3
بنحط الكوسا والبندوره المخرطين مكعبات مع رشه ثوم وبصل بودره ورشه بهار ساده وبنسكر الطنجره شي ساعه
- 4
اخر شي بنضيف الثوم المهروس والنعنع الناشف وبتركها تغلي معهم شوي وصحه وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
باي روحو باي روحو
#حراير_الجزائر#تحدي_الحروف#الأكلات_الجزائرية#تجربتي_المصورة 💝 من لي شفتها عند أختي وحبيبتي و عزيزة على قلبي #أم_سحر أحتفظت بيها وقلت نديرها 👍👍#شهيوات_الحراير 💖الأجمل ما في الأكل الجزائري العريق🇩🇿 أنه لكل أكلة قصة وحكاية🤔🤔 وهذه الأكلة لما كانت مدينة عنابة تابعة لقسنطينة وفي عهد البايات💂♀️💂♂️ راح الباي لعنابة وأخذ الطبق معاه وقعدو يديروه ويختلف تحضير هذا الطبق من مدينة الا أخرى وكاين لي يديرو بالحمص وكاين لي بمرقة بيضاء
-
طبق الرشتة ❤ طبق الرشتة ❤
شكون لي مايحبش رشتة بالجاج الله الله هذا الطبق التقليدي الجزائري محبوب الجماهير ليوم راح نحضروه مالا تبعو معايا المقادير و طريقة التحضير خطوة بخطوة 👇🏻
-
-
طبق الرشتة 👌😍 طبق الرشتة 👌😍
#جددت_وصفتي طبق الرشتا التقليدي له ميزة وذوق خاص.وكل سيدة تتفنن في تحضيره.وانا هذه الطريقة لي نعتمد عليها مع شوي اضافات
-
-
-
-
-
طبق شوارما طبق شوارما
#الجود_بالموجود طبق كامل متكامل لذيذ ويشبع في نفس الوقت
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6347485
التعليقات (2)