الخطوات
- 1
نعجنها قليلا ونخلي العجينة ترتاح
- 2
نحضر الحشو نقلي البصل رقيق في الزيت ونضيفله كمية من الفيونداشي (اللحم المفروم) او السكالوب مقطع رقيق وحبة طماطم مبشورة وشوية طماطم مصبرة مع ملح وفلفل اسود وثوم.
- 3
نقسم العجينة الى اثنين نبسط الاولى رقيقة ونحط فوقها الحشو ونغطيها بالعجينة الثانية وندهنها بالبيض ونطراسيها (نقطعها) مربعات ونرشق فيها زيتون. ونحطها تطيب اي تستوي وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6401547
التعليقات (3)