نبدأ بسم الله نفرغ الدقيق مع الفرينة والملح في الخلاط ونصب كوب الأول من الماء

معجن كل المكونات ونضيف الخميرة والسكر

نحضر الحشو نقلي كل من البطاطا وكوسة وفلفل وطماطم وشرائح الدجاج مع الفطر

نضع عليه قطع الجبن بعد الطهي وبقدونس

نرجع للخلاط ونحط في منديل العجين ونفتح العجين

نفتح باليد بهذي الطريقة

نحط عليها الحشو ونغلق بعجينة آخر

بعد ماتتخمر نضعها في طجين الطهي

نتركها تطها من جهة ونقلبها للجهة الآخرة

بعد ماطيب بهذي الطريقة

نقدمها بهذي الطريقة وشهية طيبة مع سيرينا