تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حبةبصل متوسطة
  2. 2 حباتجزر
  3. حبةطماطم مسكرفجة
  4. 2 حباتبطاطا
  5. حبةكورجات
  6. م.صفلفل اسود
  7. م.صكركم
  8. م.صفلفل احمر
  9. عود قرفة
  10. رشةملح
  11. م.كطماطم مصبرة (معجون)
  12. كرافس ومعدنوس
  13. ورقة رند
  14. لحم

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة نضع البصل المقطع رقيق مع اللحم يتقلاو من بعد نضيف الطماطم والتوابل والجزر والطماطم المصبرة مع الملح والكرافس والمعدنوس (البقدونس) نخليهم يزيدوا يتقلاو مليح

  2. 2

    نمرق بالماء ونخليها تطيب اي تستوي بعد ما تقرب تطيب نفتح الطنجرة ونرمي البطاطا والكورجات (كوسا)

  3. 3

    نوجد الكسكس كل واحد وعنده طريقته نحطه في صحن ونمرقه بالمرقة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام تسنيم
ام تسنيم @cook_14332140
نُشرت في
الجزاءر
في حياتي هوايتي الطبخ فانا اعشقه
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة