الخطوات
- 1
ننخل الفرينة (طحين) ونحطها في وعاء يكون متسع شوية ونزيدلها الملح ونجيب الزبدة ونرابيها كامل ونخلطها مع الفرينة (طحين) بصباعتينا (باصابعنا) برك
- 2
نخلط حبة البيض مع الخل وشوية ماء ونضيفهم الفرينة (طحين) ونبدا نعجن ونبقى نضيف فالماء حتى تالم عجبنة
- 3
نفتح العجينة ونطويها حوالي اربع مرات من بعد ندخلها تبرد حوالي ساعة
- 4
نحضر الحشوة لي تحبوها تكون ناشفة ونخليها تبرد مليح
- 5
نبسط العجينة على حساب الستيوة لي عندنا ونفرشها فيها من بعد نزيد الحشو من بعد نعاود نغطي بطبقة أخرى من العجين
- 6
نقطعها حبيبات وندهنها بصفار بيض مخلوط مع شوية حليب ونرشقها بالزيتون من بعد ندخلها تطيب اي تستوي وشهية طيبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6605253
التعليقات