كسكس مرقة حمرا على طريقة الشرق الجزائري

Oum Sohaib Bba
Oum Sohaib Bba @cook_14332147
الجزائر برج بوعريريج
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

لستة اشخاص
  1. حبةبصل
  2. 4 حباتكوسة
  3. 250 غلوبية ماشطو
  4. حبةطماطم متوسطة الحجم
  5. حمص وفول يابس حسبة الرغبة
  6. ملعقةفلفل احمر حار
  7. 0.5 ملعقةثوم غبرة
  8. 0.5 ملعقةملح
  9. 2 ملاعقزيت
  10. قطعدجاج

الخطوات

  1. 1

    انحط الدجاج والبصل يتقلاو مع بعض نتبل بالفلفل الملح الثوم ونحطلهم حبة الطماطم المبشورة ونخليهم يتقلاومعبعض 5 دقايق ونمرق بالما السخونة نحط اللوبية والقرعة ونغطي الطنجرة

  2. 2

    نغسل الكسكس ونتركه يقطر

  3. 3

    ندهنو بالزيت ونحلوه مليح ونحطو يفور كي يفور نرشوه بالماء حتي يشرب مليح ونعاودو نرجعوه يفور مرة ثانية

  4. 4

    كي يفور المرة الثانية نجوزة في السيار وندهنوه بالدهان تاع لبلاد ونقدموه بالصحة والراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Sohaib Bba
Oum Sohaib Bba @cook_14332147
نُشرت في
الجزائر برج بوعريريج
وصفات مجربة من مطبخي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة