تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4بيض
  2. كاسزيت
  3. كاسحليب
  4. كاسسيرو ثقيل او عسل مخفف
  5. 2 كيسخميرة
  6. علبةياغورت اي ذوق تحبي
  7. 2 ملاعق كاكاو
  8. ملعقتينسكر
  9. 0.5 ملعقة صغيرةخل ابيض
  10. 3 كؤوس فرينة (طحين او دقيق) او حسب نوعية الطحين
  11. للتزيين:
  12. علبتينياغورت
  13. علبةدانيت
  14. ملعقةحليب غبرة (بودرة)

الخطوات

  1. 1

    نخلط جميع المكونات السئلة بالمضرب جيداً حتى يمتزج مع البيض

  2. 2

    نضيف فرينة (طحين او دقيق) والخميرة ونقسم الجينة الى 3 اجزاء اثنين ابيض والثالث نضيف له الكاكاو وملعقتين ماء

  3. 3

    نأخد صينية حجم عائلي وندهنه بالزبدة او الزيت ونرشه بالفرينة

  4. 4

    نضع الجزء الاول ابيض وندخله للفرن المسخن مسبقا على درجة 180°والمشعول من تحت فقط لما يحمر من الجوانب نشعل من فوق ونطفىء من تحت فقط تاخذ لون ذهبي نخرجها ونفرغ فوقها الجزء المضاف له الكاكاو ونعيده للفرن مشعول من فوق فقط

  5. 5

    نتركه حتى ينضج ونخرجه ونفرغ فوقه الجزء الاخير ونعيده للفرن لاكمال النضج

  6. 6

    نخرجه من الفرن نكون وجدنا خليط التزيين اللي هو الياغورت والحليب المجفف نخلطه جيداً لازم نتحصل على قوام ثقيل لو شفتيه خفيف زيديه الحليب المجفف او ذوبي قطعة من السكولا البيضاء وخلطيه معاهم(اختياري)

  7. 7

    نفرغ الخليط المتحصل عليه فوق الكيكة وهي تزال ساخنة او دافئة ونعمل خطوط بالدانيت شوكولاته مثل الميلفاي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شمس الضحى ب. خ
شمس الضحى ب. خ @Shams77litabkhe
نُشرت في

التعليقات (4)

وصفات مشابهة