بريوش بدون بيض روعة
الوصفة معتمدة من مطبخ cuisine de kika ربي يحفضها ويجعلها في ميزان حسناتها
بريوش بدون بيض روعة
الوصفة معتمدة من مطبخ cuisine de kika ربي يحفضها ويجعلها في ميزان حسناتها
الخطوات
- 1
نضع خميرة الخبز مع ملعقة سكر مأخوذة من الكاس مع شوية حليب ونخليها تتفاعل ثم نحط فرينة (طحين او دقيق) وسكر وخميرة الحلوة ومبشور الليمون والبرتقال
- 2
نضيف فانيلا وزيت والخميرة المتفاعلة ونخلط جيداً ونزيد الحليب حتى الحصول على عجين رطب ومتلاسق
- 3
ثم نضيف الزبدة اللينة ونعجن حتى تنطم العجين في الوسط و تصبح طرية وملساء ومتلسقش
- 4
نذهن الصحن بالزيت ونحطها تختمر حتى يتضاعف حجمها ، في هذا الوقت ننزلها ونخليها تختمر للمرة الثانية
- 5
ثم نحط العين على طاولة العمل مذهونة بالزيت ونقسم كويرات نحب نحشيهم بالشوكولاته أو شوكولاته الطلي أو مربى حسب الرغبة ونحطها في صينية الفرن ونزيد نخليها تختمر ثم نذهنها بالحليب أنا نحب نشوفها حمراء جداً لذا إستعملت (بيض+ قهوة) ندخلها في فرن مسخن 15 دقيقة من قبل ونحطها في الرف الأعلى كي تتحمر.
- 6
أنا عملتهم على عدة أشكال وهذه هي الكمية اللي عطاتلي.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بريوش بلا بيض بريوش بلا بيض
#مخبوزاتي_الجميلةحضرتو كي كملت ودخلت الكوكباد لقيت التحدي قلت نشاركم الوصفة
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)