شارك

المكوّنات

1سا
4 أشخاص
  1. 1 كاسفرينة ماما الكاملة(الكيس الاخضر)
  2. 1 ملعقة اكلزيت زيتون
  3. 1/2 ملعقة صغيرةملح
  4. 1 ملعقة صغيرةسكر
  5. 1 ملعقة صغيرةخميرة الخبز
  6. 1/2 كاسماء دافئ
  7. مكونات الحشوة
  8. 1 حبةبصلة صغيرة شرائح
  9. 1 حبةبطاطا مقلية مكعبات
  10. 100 غلحم مفروم
  11. 1 ضرسثوم
  12. 1 حبةطماطم مبشورة
  13. قطعةجبن طري
  14. 1 رشةملح
  15. 1 رشةفلفل اسود
  16. 1 ملعقة اكلزيت نباتي
  17. مكونات التزيين
  18. 1اصفر بيضة
  19. رشةحبة البركة او سانوج
  20. جبن مبشور

الخطوات

1سا
  1. 1

    اجمع مكونات الناشفة للعجينة بالماء الدافئ حتى الحصول على عجينة طرية و رطبة اغطيها و اتركها ترتاح وتختمر مدة نصف ساعة بعدها لفتحها بالشوبك بالاستعانة برشة فرينة حتى لا تلتصق

  2. 2

    اقطعها مستطيلات و اضع قطع الجبن الطري

  3. 3

    بعدما طهوة الحشوة اتركها تبرد قليلا ثم أضعها فوق الجبن

  4. 4

    أشكل المستحيلات على شكل قوارب

  5. 5

    في صينية فرن مرشوشة بالفرينة ارتب المملحات وادهن الوجه باصفر البيض و ازين بالجبن المبشور و حبة البركة وعلى فرن مسخن مسبقا على 200درجة اطهي المملحات

  6. 6

    تقدم بالهناء و الشفاء مرفوقة بشوربة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
كوثر أم جود و شهد
نُشرت في
باتنة - الجزائر
هوايتي الطبخ مشروعي صناعة الحلويات و مغامرتي تجرية كل وصفة جديدة
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة