عجينة السكر

فرح اسيل
فرح اسيل @cook_14981265

كعكة 🎂 5 كعكة التاج الأميرة للبنوتات

شارك

المكوّنات

  1. عجينة السكر المستعملة في الكيكة :
  2. بياض بيضة واحدة
  3. 2
  4. 2 م كجلوكوز
  5. حوالي 600 غ سكر ناعم

الخطوات

  1. 1

    في حمام مائي ندير الجلوكوز لم يذوب ندير عليه بياض بيضة ونخلط با الفرشيطة حتى يتجانس الخليط

  2. 2

    بعدها نضيف السكر الناعم تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية لازم منيبسهاش نخليها تبات وغدا من ذاك نشوفها إلى احتاجت إلى مزيد من السكر الناعم ولا لا

  3. 3

    كمية السكر الناعم ممكن تاخدلك اكتر أو اقل على حسب ملعقة لي عبرتي بها الجلوكوز و حجم البيضة

  4. 4

    المهم لازم تكون عجينة السكر طرية وتلونيها على حسب الاستعمال

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فرح اسيل
فرح اسيل @cook_14981265
نُشرت في

وصفات مشابهة