شوربة لسان الطير 🐥🐥

 🌸ماري مريومة🌸
🌸ماري مريومة🌸 @cook_14319741
💚جزائرية💚💓قسنطينة💓

من إحدى الشربات المعروفة في الجزائر وهي جد لذيذة.حتى بدون لحم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. المرقة:
  2. حبةبصل مفرومة
  3. حبةطماطم مفرومة
  4. 4 سنينات ثوم مفروم
  5. 3 ملاعق صغارملح
  6. ملعقة صغيرةفلفل أسود
  7. 0.5 ملعقة صغيرةزنجبيل
  8. 4 ملاعق أكلزيت نباتي
  9. 0.5 ملعقة أكلسمن نباتي
  10. ملعقة أكل ونصف طماطم مصبرة (طمطم علب)
  11. كمية قليلة دجاج (حسب ما عندك)
  12. ماء للتمريق
  13. كأس ونصتليتلي حجم كبير (لسان العصفور)
  14. 0.25 ربطةدبشة (كزبرة)
  15. 1فلفل حار

الخطوات

  1. 1

    نحط كل من البصل والثوم والدجاج الملح والبهارات الزيت والسمن مع الطماطم في طنجرة ونقليهم جيداً جيداً.ثم نمرق بالماء ونترك المرق حتى يطيب, اي يستوي كلشي.

  2. 2

    بعدها نحط الفلفل الحار والدبشة ونتركهم 5 دقائق يطيبو ونحط التليتلي ونحركها مرة على مرة حتى يصبح لسان الطير طري نطفي عليها النار. ونفتت الدجاج في الصحن ونحط عليه الشربة ونقدمها.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 🌸ماري مريومة🌸
نُشرت في
💚جزائرية💚💓قسنطينة💓
خريجة ادارة أعمال ماكثة في البيت🏡أحب الطبخ وكل مايتعلق بالطبخ والتدابير.فرحة أولادي و💝زوجي💝 بطبخي وحلوياتي مبتغاي نظرة الفرح بعيون🌹أولادي فرحتي🌹تسوى الدنيا ومافيها .أم لثلاث💗ذكور💗و💖بنت💖.ربي يصلحني وإياهم🙏 .ربي إحتسبلي عندك كل وصفة صدقة جارية🙏أتمنى أن يستفاد من وصفاتي ولو قليلا.🙏
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

وصفات مشابهة