شارك

المكوّنات

  1. 5بيض
  2. 3فانيلا
  3. 3 ملاعقنشاء
  4. 125 غزبدة
  5. فرينة (طحين او دقيق)
  6. 0.5 ملعقه صغيرهخميرة الحلويات
  7. 0.5 لترحليب
  8. 0.5 كاسسكر ڤلاصي
  9. كاسسكر عادي
  10. حلويات للتزيين

الخطوات

  1. 1

    بالنسبة للعجين125غ زبدة +نصف كاس سكر ڨلاصي+بيضة كاملة+نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات+كيس فانيلا

  2. 2

    نخلط الكل جيداً حتى يذوب السكر مليح ومبعد نشيح بالفرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة

  3. 3

    وبالنسبة الكريم باتسيير اولا نحط نصف لتر حليب مع 2 فانيلا +نصف كاس سكر عادي على نار هادئة حتى الغليان

  4. 4

    نميكسي صفار 4 بيض مع نصف كاس سكر عادي حتى يصبح الخليط مائل للون الابيض ثم نضيفلو 3 ملاعق نشاء ونخلط مليح مليح بالميكساغ

  5. 5

    نجيب الخليط الاول ليفوق نار ونسكبو بالعقل فوق الخليط الثاني وفي نفس الوقت نميكسيهم (نسكب ونميكسي)حتى نكمل كامل الحليب

  6. 6

    نحط الكل على نار هادئة واستمر في التقليب حتى يصبح الخليط عاقد خلاص نطفي عليه النار ونضيفلو ملعقة كبيرة زبدة ونخلطو مليح هنا الزبدة تضيفلو لمعة ) ونحطو في الثلاجة مدة نصف ساعة ونخرجو #ملاحظة 👈👈👈دائما قبل منستعملو لازم نميكسيه قبل باش نستعملو

  7. 7

    نطرح العجين تاعي سمك متوسط ونقصها بالشكل لي حبيتو ونضعها في صينية فرن تكون فوقها ورق الطهي وتدخلها للفرن كي تحمار من تحت نشعل من فوق (انا درت 2حروف h)

  8. 8

    بعد ماطيب نحط في كيس لاكرام باتسيير تاعي ونضعها فوق الحرف الاول تغطيه كامل وبعدها نضع فوقو الحرف الثاني ونزيد نضع الكريمة واخيرا نزينها بالشكل لي حبيت

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Cuisine_tina
Cuisine_tina @cuisine_tina
نُشرت في
ڨالمة
عاشقة فنون الطبخ والتصوير 😍🥰
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

isabel maloum
isabel maloum @isabelmaloum
تسلمي حبيبتي روعة احب ابداع

وصفات مشابهة