شارك

المكوّنات

  1. 500 غسمك سردين
  2. للتتبيلة:
  3. حبةطماطم
  4. 3 فصوصثوم
  5. 0.5 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  6. بقدونس
  7. 0.5 ملعقة صغيرةملح
  8. 0.5 ملعقة صغيرةفلفل احمر حار او حلو
  9. ملعقة كبيرةعصير ليمون
  10. ملعقة كبيرةزيت زيتون او عادي
  11. ملعقة كبيرةكمون
  12. 3 حباتبطاطا مقطعة مربعات صغار ومقلية
  13. فنجانزيتون اخضر مقطع دوائر
  14. للصلصة:
  15. 2 حباتطماطم
  16. ورقة رند (غار)
  17. 2 فصوصثوم
  18. ملعقة صغيرةكمون
  19. 0.5 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  20. 0.5 ملعقة صغيرةسكر
  21. ملعقة صغيرةملح
  22. ملعقة صغيرةطماطم مصبرة
  23. 0.5 ملعقة صغيرةفلفل احمر
  24. 2 ملاعق كبيرةزيت

الخطوات

  1. 1

    نأخذ الطماطم والثوم وملح وفلفل اسود وكمون وفلفل احمر والبقدونس والزيت وعصير الليمون ونرحي الكل وديرهم فوق السردين ونحط وحدة امام وحدة ونخليها في الثلاجة ليلة كاملة او 4 ساعات

  2. 2

    الصلصة ندير الطماطم مرابية والثوم وملح وفلفل اسود وفلفل احمر وكمون والطماطم مصبرة و الرند والسكر وندير الزيت والماء ونخليها طيب

  3. 3

    نأخذ البطاطا المقلية والزيتون يمكن نضيف ارز مغلي نديرلهم شوية من الصلصة الي درناها للسمك ونحطها فوق السمك ونرولي وندير شوية من الصلصة ونحطو السمك ونزيد شوية صلصة

  4. 4

    وندخلها الفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
👑Hamida🇩🇿 Ben👑
نُشرت في
سطيف - الجزائر 🇩🇿

وصفات مشابهة