بغرير أو غرايف

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبسميد
  2. 0.5 كوبفرينة (طحين او دقيق)
  3. ملح
  4. ملعقة صغيرة سكر
  5. ملعقتين صغار خميرة الخبز
  6. 1 حبةبيض
  7. 3 كوبماء دافئ على حسب السميد كاين سميد يشرب وكاين لا

الخطوات

  1. 1

    نخلط كل شيء مع بعض ونخلط بواسطة خلاط كهربائي باتور أو ميكسور برا ولي معندهاش دير المكونات في الطاس نتاع العجان

  2. 2

    عندما تمتزج المكونات جيداً نضيف كيس خميرة كيميائية فالاخير ونخلط مدة صغيرة فقط

  3. 3

    نترك الخليط يتخمر مدة ربع ساعة فقط حسب الفصل أو حرارة المطبخ مثلا فالصيف تتخمر في 8الى 10دقايق

  4. 4

    نسخن مقلاه تكون ثقيلة نوعية لي متلصقش أو طاجين خاص بالبغرير ونصب من الخليط بواسطة مغرف كبير ونوزعو على كل الجوانب بشكل دائري ومستوي

  5. 5

    كي يطيبو نسقوهم بالعسل والزبدة كل منطقة كفاه يدهنوهم وبصحتكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Wail
Oum Wail @cook_15650476
نُشرت في
الجزائر

التعليقات

وصفات مشابهة