البيتزا هشه وطريه
الخطوات
- 1
نضع الدقيق ونضع قوفه الملح والسكر
- 2
ونحرك براحه اليد ونضع البيكنغ باودر والخميره والزيت والحليب بودره
- 3
ونضع اخر المقادير وهو والماء ونعجن حتى تصبح عجينه لا تلتصق
- 4
ملاحظه : اذاحسيتي العجينه ناشفه زيدها شويه ماء وشويه دقيق بتطلع كتير طريه
- 5
وبعدها تخمر نصف ساعه
- 6
لتحضير الصلصه :نحناج الى كيلو طماطم مقطع صغير
- 7
٢ بصل مقطع وملعقتين معجون الطماطم وفلفل رومي اخضر وزيتون مقطع ورشه ملح
- 8
في وعاء على النار يقلى البصل حتى يشقر وبعدها نضع الطماطم وبعد ان ينضج الطماطم تضع المعجون للطماطم والفلفل الرومي وللزيتون والملح ونطفى النار ونضعها في مصفى حتى يصفى الصرص
- 9
وبعدها تضع كره منزالعجينزونمدها في صبنيه ممسوحه بالزيت وتمدد العجينه وبعدهاد وتترك ربع ساعه وبعدها نضع الصوص والجبنه ونشويها بالفرن وتقدم ساخنه وباالعافيه عليمم 🍕🍕🍕🍕
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات