الخطوات
- 1
يقطع الباذنجان مكعبات ويقلي في الزيت وثم يقطع الفلفل ويقلي
- 2
لعمل الصلصة يحمر الثوم في الزيت حتى يشقر ثم يوضع الخل والكزبره الناشفه وثم نضع الطماطم المضروبه في الخلاط مع ملعقة سكر
- 3
بعد تسبيك الصلصة نضع الباذنجان والفلفل وتترك على النار بضع دقائق تضع في طاجن غي الفرن وتأكل بارده
وصفات مشابهة
-
-
مقطعة حارة مقطعة حارة
مقطعة سخونة وحارة تدفي في ايام الشتاء نموت عليها تجي بنينة تهبل ام الاء،اياد واسيل🇩🇿🇩🇿 -
-
مقطعة حارة مقطعة حارة
#الاكلات_الشتوية_التقليدية هذي الحسوة ولا المقطعة معروفة من بكري يدروها جداتنا و امهاتنا تتخدم باليد جي بنينة افضل من تاع الماكينة 🇩🇿🇩🇿وصفات متنوعةمعNàz ouhà -
مقطعة حارة مقطعة حارة
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#تاج_راسي هذي الاكلة يحبها والدي تاج راسنا وعمارة حياتنا ربي يحفظو لينا ويديم عليه الصحة اليوم بما انو الهاشتاڨ تاج راسي قررت نحطها#وصفات_الشتاء 🌹ام قصي &سيلين&آية🌹 -
-
-
-
مسقعة باذنجان مسقعة باذنجان
صدقونى بنينة و استسمح من اخواتى في المشرق العربي نكون خلطت في الوصفة😘😘😘 ام زكي اسامة -
مسقعة باذنجان مسقعة باذنجان
#التحدي_الفضي Si Superfood خفيف ظريف وساهل قناة تعليم الطبخ مع كل أسراره si super food -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7394565
التعليقات (2)