نبسط العجينة المورقة بالحلال ونطبعها دوائر

نثقب وسط الدائرة جيداً بالشوكة وندهن الاطراف بالبيض

نحط صلصة الطماطم في الوسط وندخلها طيب في فرن مسخن من قبل بعد ماطيب نزينها بالزيتون واللحم المفروم والجبن