شعيرية بالدجاج

Mouh Bouali
Mouh Bouali @cook_14862735
الجزائر

درتها عشاء بنينة وحاررررة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطعلحم دجاج
  2. بصل -ثوم
  3. بهارات:
  4. رشةكمون
  5. رشة فلفل اسود
  6. رشةكزبرة
  7. رشةفلفل عكري
  8. راسالحنوت
  9. رشة كركم
  10. رشة ملح
  11. زيت الزيتون
  12. طماطم مصبرة
  13. ورق رند (غار)
  14. حمص مشمخ
  15. شعيرية

الخطوات

  1. 1

    نقلي قطع الدجاج مع الزيت الزيتون ونضيف البصل والثوم والبهارات ونقليهم مع بعض

  2. 2

    نضيف الطماطم المصبرة حوالي 3ملاعق اكل ونقلي نضيف القليل من الماء الساخن ثم نضيف الحميصة ونضيف الماء نغلق الطنجرة الضغط ونخليها تنضج

  3. 3

    من جهة اخرى نأخذ الشعيرية نضع عليها القليل من الزيت ونضعها تفور بعد ما تفور للمرة الاولى نبدأ نرشها بالماء وهي في الكسكاس حوالي 3مرات حتى تنضج نضيفلها القليل من الملح وقطعة زبدة

  4. 4

    بعد ما يخثار المرق ننزع اللحم نضعه يتحمر نضيف الشعيرية المفورة الى المرق ونخلطها مع بعض

  5. 5

    بعد ذلك نضعها في صحن التقديم ونزينها بالبيض والزيتون وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mouh Bouali
Mouh Bouali @cook_14862735
نُشرت في
الجزائر

التعليقات (2)

Mouh Bouali
Mouh Bouali @cook_14862735
تسلمي حبيبتي😘😘😘😘😘

وصفات مشابهة