معكرونة بصلصة البيشاميل 😜

Bichou
Bichou @cook_15362322
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 فصوصثوم
  2. ملعقةطماطم
  3. توابل
  4. ملح
  5. زيت
  6. ورق غار(رند (غار) (غار))
  7. فلفل
  8. معكرونة
  9. لصلصة بيشاميل:
  10. 0.5 لترحليب
  11. ملعقتينفرينة (طحين او دقيق) (طحين او دقيق)
  12. ملعقتينزبدة
  13. رشةفلفل اسود
  14. ملح
  15. 3 مكعباتجبن
  16. للتزيين نحتاج جبن مبشور

الخطوات

  1. 1

    في مقلاة نضع الزيت والثوم ثم نضيف الملح والتوابل والطماطم حتى تتقلى جيداً نضع ورق الغار ونضيف الماء والفلفل

  2. 2

    في إناء اخر نضع الماء ليغلي ونضيف قطرات من الزيت والقليل من الملح ونضع المعكرونة حوالي 5او 7دقائق بعدها تصفى ونضيفها للصلصة ونتركها على النار لمدة لا تتجاوز 10دقائق

  3. 3

    في إناء اخر نضع الزبدة حتى تذوب ونضيف الفرينة (طحين) (طحين) نخلط جيداً ثم نضيف الحليب تدريجيا مع الخلط ونضيف الملح والفلفل الاسود والجبن

  4. 4

    في قالب الفرن نضع المعكرونة ونضيف فوقها صلصة البيشاميل وندخلها الفرن من فوق فقط ونضيف الجبن المبشور وندخلها مرة ثانية دقيقتين فقط ثم نقدمها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Bichou
Bichou @cook_15362322
نُشرت في

التعليقات (2)

ام سيرين
ام سيرين @cook_15362247
والله تشهي يعطيك الصحة يا الفحلة

وصفات مشابهة