الخطوات
- 1
في طنجرة ثقيلة نضع الزيت واللحم والبصل المرحي جيداً والطماطم نكونو قشرناها ورحيناها والثوم والتوابل وشوي دبشة (كزبرة) ونخليها تتقلى على نار هادية بعدما تتقلا نضيف الدجاج ونخليها طيب على خاطرها ثم نمرقها منكثرش بزاف الماء
- 2
في إناء نضع اللحم المرحي نضيف له ملح وفلفل اسود ورشة كزبرة ودبشة وسنة صغيرة ثوم ونكورها ونخليها بعدما يكون اللحم والدجاج طاب نمرقها ونضيف الطماطم المركزة ولما تهز الغلية نضيف الفريك المغسول ونحرك باه ميلصقش و لما يبدا يغلي نرمي الكفتة ونقص للنار
- 3
ونخليها طيب على نار قليلة بدون ماننسى نحركها كي نشوفها عقدت وطاب الفريك نطفي النار ونقدمها بالحار والدبشة و النعناع
ربة بيت من سطيف💃 وام لاحلى بنت💁 واعشق الطبخ والحلويات🍗🍆🍰🍩🍔 بشتى انواعها و هدفي الافادة والاستفادة 💞💗💖
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
شوربة فريك سطايفية شوربة فريك سطايفية
#سفاري_الشرق كل ولا ية تتمتاز بشربتها وهذي وصفة لشربة فريك للناس الشرق وبصفة خاصة ناس سطيف
-
-
-
شوربة فارميسال بنينة الله الله شوربة فارميسال بنينة الله الله
#من_القلب جات تهبل جبت ليرحة رمضان
-
-
-
-
شوربة حلالم تونسية حارة الله الله شوربة حلالم تونسية حارة الله الله
soup Halalem Tunisian Hot#المريول_العالمي#الاسبوع_السابع_عشر#فلفل_حار#بازلاء_مجمدة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7690807
التعليقات (16)