كرات العدس مع مرق الخضار بالطريقة الهندية
Oum Yasser @cook_14513429
#كوكباد_يجمعنا انها اكلة خاصة بالنباتيين
الخطوات
- 1
في إناء نضع العدس نمعسه بالشوكة حتى تصبح لينة نضعها جانبا و نضع فوق الغاز مقلاة نسكب فيها زيت الزيتون و نضيف البصل ثم نضيف العدس والببريكة والطحين و الحمص و الملح و الفلفل و 6 ملاعق من الماء والكمون و نحرك حتى تصبح تلتصق نطفئ الغاز ونضعها جانبا
- 2
نحضر صينية الفرن نبطنها بورق الطهي نكور العدس كما هو في الصورة ندهنه بالزيت ندخله الى الفرن لينضج
- 3
نغسل الخضار ونقطعها بالطول كل حبة نقسمها على اثنين ثم كل قطعة نقسمه بالطول و نضعهم في القدر نضيف كل المكونات المذكورة لتحضير المرق و نتركه ينضج وفي الاخير نسكب
- 4
حليب جوز الهند و عصير الليمون نسكبه في صحن التقديم مع البقدونس مع كرات العدس بالهناء
وصفات مشابهة
-
-
سوب العدس بالخضار سوب العدس بالخضار
اولادي يحبو لعدس ويكرهو لخضار قليل من التحايل ندخل لي يحبو ولي مايحبو في بعض ونعطيهم اكل لحد ما صحي
-
-
-
-
-
عدس بالخضار عدس بالخضار
مفيدة ومليئة بالفيتامينات والمعادن خاصة الحديد وجيدة للأطفال الذين لا يحبون تناول الخضار المتنوعة
-
-
-
حساء العدس بالخضار حساء العدس بالخضار
#أرشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7923209
التعليقات (3)