غريبة زمان

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كلغفرينة (طحين او دقيق)ممكن أكثر حسب نوعية الفرينة
  2. 250 غسمن بدرجة حرارة الغرفة
  3. 250 غزيت
  4. 250 غسكرناعم
  5. من 4إلى6 ملاعق جلجلان (سمسم)محمص ومطحون إختياري
  6. كيسخميرة حلويات
  7. 0.5 ملعقةفانيلا

الخطوات

  1. 1

    التحضير

  2. 2

    نضع السمن مع الزيت فانيلا السكر ونخلط بالباتوغ حتى الحصول على قوام كريمي

  3. 3

    نضع الخيط في المجمد حوالي 3دقائق ونعاود نخلط بالباتوغ نكرر العملية 3مرات

  4. 4

    بعدها نضيف الجلجلان ونخلط بالباتوغ نضيف الجلجلان على دفعات

  5. 5

    بعدها تضيف الفرينة (طحين) بالتدريج حتى الحصول على عجينة متماسكة

  6. 6

    نشكل حبات الغربية نزين بالقرفة

  7. 7

    نضع الغريبية على نار هادئة العشرة دقائق الأولى نارهادئة ثم نرفع من درجة الحرارة حتى أطيب شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🍒مطبخ ام أنس 🍒
نُشرت في
رجاء لا أقبل الرجال أرجوا التفهم🍁☘️🍀🌴🌲🌹🥀🌺🌼
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة