خبز جزائري يسمي المطلوع

 انوارdz. 🌹🌹🌹🌹🌹
انوارdz. 🌹🌹🌹🌹🌹 @feufeu
الجزائر

خبز لذيذ وهشيش

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
حسب الافراد
  1. 3 كيساندقيق متوسط
  2. 3 كيسانطحين ابيض
  3. ملعقة اكلخميرة الخبز
  4. ملعقة صغيرةسكر
  5. ملح على حسب العجين
  6. ملعقة اكلزيت نباتي
  7. ماء ساخن

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نخلط جميع المقادير الجافة ما عدا الملح

  2. 2

    نسخن الماء ثم نبدأ نعجن ونضيف الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجين طري

  3. 3

    نبلل الملح بالماء ونزيد ندلك حتى يدخل الملح للعجين وفي الاخير ندير ملعقة الزيت ندلك بيها شوية ونخليه يخمر

  4. 4

    بعدما يخمر نشكل كويرات ومنبعد نجيب القليل من الفرينة (طحين) نقرص بيها تلك الكويرات ونديرهم في منديل خاص بالمطلوع.

  5. 5

    لكي يخمرو للمرة الثانية حوالي 20 دقيقة ندير الطجين الخاص بالمطلوع ونطيب الطلوع نتاعي وبعدما يطيب (يستوي) نحوشيه في الجوانب لكي يطيبو وشهية طيبة للجميع 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 انوارdz. 🌹🌹🌹🌹🌹
نُشرت في
الجزائر
انا احب الطبخ واحب ان اتعلم المزيد من اي طباخ ناجح
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

لمسات حورية من كوكباد
لمسات حورية من كوكباد @Houria
اممم راهو يشهي الله يعطيك الصحة 👍👍👍👍

وصفات مشابهة