سبانخ محشية في الفرن

رزان محمد
رزان محمد @razan_21mohamed
الجزائر

#ربي احفظ والدي وارزقني برهما

سبانخ محشية في الفرن

#ربي احفظ والدي وارزقني برهما

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. أوراق سبانخ كبيرة نضفها جيدا ونضعها في ماء ساخن جدا وملح
  2. أرز مسلوق
  3. 0.5 ملعقة صغيرةملح
  4. 0.5فلفل اسود
  5. 0.5كركم
  6. 0.5بابريكا
  7. 0.5كسبر
  8. 5 فصوصثوم
  9. ملعقة صغيرةزبدة
  10. 2 حبةطماطم مفرومة
  11. قطعجبن
  12. لحم مفروم أو دجاج مفروم(ليس ضروري)

الخطوات

  1. 1

    نسلق الأرز في قدر مع قليل من الملح

  2. 2

    نصفي الارز ونتبله بالتوابل كلها المذكورة والبقدونس وقليل من الزبدة

  3. 3

    في مقلات فيها قليل من الزيت نشوح اللحم المفروم قليلا

  4. 4

    نخلطهم مع الأرز المتبل

  5. 5

    نضيف الثوم المهروس وقطع جبن طري ونقلب

  6. 6

    نضع ورقة السبانخ على صحن ونضع في الوسط قليل من الحشو ونلفه كله حتى انتهاء الكمية

  7. 7

    نضع قليل من صلصة الطماطم المفرومة في سينية فرن مدهونة بقليل من الزبدة

  8. 8

    نضيف الأرز التبل المتبقي من الحشو على الصلصة كطبقة ثانية

  9. 9

    نضع لفايف السبانخ فوق الأرز بطريقة مرتبة

  10. 10

    نضيف باقي الصلصة فوقها

  11. 11

    نضع شرايح جبن على كامل الوجه

  12. 12

    ويوضع في الفرن لمدة ربع ساعة على نار قليلة

  13. 13

    ملاحظة يقدم مع الحشو المتبقي لأن كل مكوناته مطهية جيدا

  14. 14

    شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
رزان محمد
رزان محمد @razan_21mohamed
نُشرت في
الجزائر
اللهم يا مقلب القلوب ثبث قلبي على دينك الحق وارزقني حسن الخاتمة.... # اعشق الطبخ والتحدي فيه حلمي أن أضع بصمة في الحياة
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

Rania albahry
Rania albahry @cook_16612102
مزال يتابعو في هذا الوقت ؟

وصفات مشابهة