الخطوات
- 1
في إناء نضع الماء والملح نضيف الطحين بالتدريج مع التحريك المستمر
- 2
نتحصلو على عجينة تشبه الكريمة
- 3
نضع مقلاة غير لاصقة على نار هادئة
- 4
نقوم بغمس البانسو في الخليط وتمسح جوانب المقلاة إلى الوسط كل مرة نغمس البانسو حتى نتحصلو على ورقة الديول
- 5
نتركها تنضج حتى ترتفع من الجوانب قليلا وننزعها
- 6
في مقلاة نضع الزيت مع الملح والثوم، نضيف السبانخ الناضجة
- 7
نضيف الفلفل الأسود والملح والفلفل الأحمر الحلو والحآر ونقلب، نضيف حبة طماطم مفرومة ونقلب ونضيف الكزبرة والبقدونس والبيض ونقلب
- 8
نقوم بتعبئة ورقات البرك أو البوراك على شكل سيجار أو مربع أو حسب الرغبة
- 9
نضع قطع الجبن ونغلق
- 10
نضع زيت في مقلاة ونضع البوراك حتى ينضج
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اللهم يا مقلب القلوب ثبث قلبي على دينك الحق وارزقني حسن الخاتمة.... # اعشق الطبخ والتحدي فيه حلمي أن أضع بصمة في الحياة
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
رافيولي منزلي بحشوة السبانخ والجبن رافيولي منزلي بحشوة السبانخ والجبن
رافيولي بالجبن من الأطباق الإيطالية المشهورة التي تتميز بطعمها الرائع
-
فطيرة مضفورة بحشوة السبانخ والجبن فطيرة مضفورة بحشوة السبانخ والجبن
#مقبلات_رمضان
-
-
-
-
-
-
مسمن بحشوة السبانخ مسمن بحشوة السبانخ
للتغير فقط لا يوجد طماطم للمحاجب نقوم مباشرة بالبديل سبانخ او اي حشو حسب الموجود في البيت.
-
سبانخ بالبطاطا والجبن سبانخ بالبطاطا والجبن
#أرشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#المريول_العالمي #سبانخ #ثوم #جبن
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8118246
التعليقات (16)