يقلى البرجر بقليل من الزيت عندما ننتهي من القلي نظيف فوقه شرائح الجبن حتى تسيح

في مقلة نضع الزبدة ونحمس الطبقه الداخليه للخبز

نأتي لمقادير الصوص وهي عباره عن نصف ملعقة صغيره كاتشب وملعقتين مايونيز ونصف ملعقة خردل والفلفل الاحمر المجروش والفلفل الاسود وقليل من الثوم نخلط المقادير جميعها مع بعض

اخر خطوه تنظيم طبقات البرقر (ندهن الخبز بقليل من المايونيز ثم الخس وبعده البرجر ثم الصوص والبصل والطماطم والمخلل) وتقدم مع مشروب بارد بالعافية 🌷