الخطوات
- 1
في إناء نضع الفرينة (طحين) و السكر والخميرة والملح و نخلط ثم نبسس الخليط بالزيت ونجمعها بالحليب نحصل على عجينة تتلاصق باليد و ندلكها خمس دقائق
- 2
ونتركها ترتاح من 20د الى نصف ساعة
- 3
وبعدها نشكلها لخبيزات صغار و نتركها تتخمر ثم ندهنها بصفار البيض مع القليل من الحليب و نزينها بلجلجلان او سينوج (حبة البركة) ثم نطهيها في فرن ساخن حتى تتحمر من الاسفل و نشعل الفرن من الاعلى
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8279196
التعليقات