الخطوات
- 1
ندير ملعقة صغيرة زبدة و 3 ملاعق كبيرة زيت و نقلي فيهم بصلة مفرومة مع القليل من الملح و الفلفل الاسود و نضيف شرحة لحم تتقلى و نضيف التوابل و طماطم مصبرة مع ملعقة صغيرة سكر باش تڨلع الحموضية و نقليه ملييح و نضيف الماء الساخن بكمية مليحة و نبلع الكوكوط او الطنجرة حتى يطيب (يستوي)اللحم تماما.
- 2
لما يطيب (يستوي)اللحم نضيف قطع البطاطا و نخليهم يطيبو لانو البطاطا ماتديش الوقت في الطياب.
- 3
نصيحة او سر : باش يطيبلك اللحم طري زبدة ديري معاه ملعقة او 2 تع حديد و رجعيلي الخبز 😉
- 4
صحة و عافية على قلبكم 😋😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
مروى 16 سنة اعشق الطبخ و المطبخ امنيتي نكون شاف عالمية باطباق تقليدية جزائرية 😍
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
طاجين بالبطاطا واللحم المفروم طاجين بالبطاطا واللحم المفروم
#المريول_العالمي#لحم مفروم#بصل
-
-
-
-
طاجين لحم غنمي 🍖🥩 محمر مع بطاطا🥔 و شومبينيو 🍄 في الكوكوت طاجين لحم غنمي 🍖🥩 محمر مع بطاطا🥔 و شومبينيو 🍄 في الكوكوت
#الشيف_الذهبي
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8308201
التعليقات (3)