الخطوات
- 1
نضع صدر الدجاج مع الثوم و المعدنوس (بقدونس) في الخلاط الكهربائي (نقدر نهرسو في المهراس مليييح لي معندهاش الخلاط) بعدما نرحيه نضع التوابل
- 2
نضع بيضة و 2 ملعقة ك (chapelure) خبز يابس و مرحي ، بعدها نقسم العجين على 2
- 3
نطرح العجين الأولى ونضع فوقها حبات الفرماج ثم نطرح العجين الثانية ونغطي بيها حبات الفرماج ثم نقسمهم بسكين ونعدلهم باليد (نستطيع تشكيلهم باليد فقط دون أن نطرح العجين ندير كويرة نحشيها بالفرماج ونغلق عليها بيدي فقط نحاول أن نحافظ على شكل الجبن)نستطيع تشكيل أصابع.نضعهم في صحن في الثلاجة
- 4
نوجد صحن فيه القليل من الفرينة (طحين) و صحن فيه الشابلير و آخر فيه بيضة نحط الحبات في الفرينة (طحين) ثم في البيض ثم شابلير ونقليهم على نار متوسطة
- 5
زينتهم بشرحتين ليمونة و صلصة الكاتشب ويكونو جاهزين.بألف صحة و هناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
رولي اسكالوب محشي باللحم المفروم والجبن رولي اسكالوب محشي باللحم المفروم والجبن
#شوشو_والطبخ_البسيط#باللحم_المفروم
-
-
-
-
-
اسكالوب رولي بالفرماج 😘 ساهل وبنين 😋 اسكالوب رولي بالفرماج 😘 ساهل وبنين 😋
#كول في الدار
-
اسكالوب محشي بالجبن وكريمة الفطر اسكالوب محشي بالجبن وكريمة الفطر
#اطباق_رمضان بنة رائعة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)