الخطوات
- 1
تخلطي السوائل كلها مع بعض ضيفيلها الخميرة و الملح و السكر و من بعد ضيفي الفرينة (طحين) تدريجيا كي توليلك عجينة لميها و خليها تختمر 30 دقيقة
- 2
بالنسبة للحشو تقلي البصل و اللحم المفروم مع الملح و الفلفل أسود و الزيت مليح كي يتقلاو امرقي و خليه يطيب
- 3
كي تكملي الصوص تاعك تكوني غسلتي الطماطم و قشرتيها و قطعتيها و السلاطة تاني أغسليها و خليها تقطر
- 4
بعد ماترتاح العجينة تاعك سخني المقلة و حطيلها شوية زيت كي تسخن حطي كرة من العجينة و مشيها بيدك بالخف كي طيب قلبيها تزيد طيب من جهة اخرى.
- 5
كي تكملي طيبي الرغيف تاعك حطي فيه الحشو انا درت مايونيز و اللحم المفروم و السلاطة و الطماطم و البطاطا مقلية. وصحة و هنا 😘😘😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أنا إنصار مصورة فوتوغرافية و طالبة جامعية و الطبخ من الفنون التي يستهويها قلبي و لن امل من الطبخ أبدا لاني أعتبره فن راق جدا
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8695622
التعليقات