كتف خروف محشي

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كتف خروف او فخد منزوع العضم
  2. ½ كيلولحم مفروم
  3. قطعةجبن
  4. بقدونس
  5. ملعقة مشكلة من توابل
  6. بهارات
  7. ملح
  8. زيت الزيتون

الخطوات

  1. 1

    نأخذ كتف و نشيل منو عضم بعدين نتبلو بهارات يلي نريدها من خردل و بقدونس و زيت زيتون و توابل مشكلة و ندهن بيها كامل الكتف

  2. 2

    نتبل لحم مفروم و نطرحو فوق الكتف و نضع الجبن و اية خضار اذا كنت حابة و نلفو بخيط غذائي و من تمة نضع في طنجرة الضغط مع شوية زبدة و شوية زيت و رق الغار و ملح و فلفل اسود و كأس ماء و نغلق عليه لما يطهي

  3. 3

    نحمر في فرن و شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الطبخ فنون
الطبخ فنون @cook_16627821
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة