تسخن الزبدة على النار حتى تذوب و يضاف إليها الطحين و ملعقة الزيت الصغيرة و رشة ماء لتعجن فنعجنها جيدا ثم نضيف البيضة و السكر و الفانيلا و الملح و القرفة حسب المقادير السابقة و نعجنها جيدا لتندمج المكونات.

نقسم العجينة نصفين و نضعها بالبراد لمدة نصف ساعة بعد عجنها حتى ترتاح جيدا و قبل وضعها نضيف لأحد النصفين ملعقة كاكاو كبيرة و نعجنها لتتناسق العجينة ثم نضعهما في البراد.

نخرجها من البراد و نشكلها لأشكال كما في الصورة مع الحفاظ على السماكة الموجودة في الصورة الرئيسية ، ثم نضعها في فرن حامي لمدة 20 دقيقة على درجة ٢٠٠ مئوية و ننتظرها لتبرد و هكذا يكون عندنا بسكوت شوكولا و بسكوت فانيلا يفرح بهم الصغار و الكبار و صحتين و هنا.