Paella

أرز • حبة بصل صغيرة • حبة فلفل • ثلاثة فصوص ثوم • حب الطماطم مطحونة • كركم • بازلاء • 4 قطع دجاج • 200 غ روبيان كبير • أربع ملاعق زيت

أرز طايب 🍚 • صلصة فواكه البحر: • فواكه البحر مجمدة 🦐🐙🦑🐟 • جلبانة • زيت 🌻 • طماطم مصبرة 🍅 • طماطم 🍅🍅🍅🍅 • 🥕🥕 • بصل صغيرة 🧅 • ثوم 🧄 • ورقات رند 🌿 • زعطرة 🪴 •

دجاج حسب الرغبة (صدر دجاج مقطع) • جمبري • كلامار • بلح البحر (les moules) • أرز بسمتي • الخضر : • طماطم مرحية • بصل مرحية • ثوم مرحي • فلفل حلو ألوان (أحمر، أخضر، وبرتقالي) مقطع • زرودية مقطعة • جلبانة •

من الجمبري • من الكلامار • جلبانة • زرودية مقطعة • فلفل حلو برتقالي مقطع • بصل مرحية • ثوم مرحي • طماطم مصبرة • طماطم مرحية • أرز بسمتي • جامبو خاص بالسمك • عكري •

صدر دجاج مقطع مربعات • جمبري • سيبيا • بصل • ثوم • فلفل أخضر • زعيترة • ورق الغار • فلفل • كمون • الحانوت • قرفة •

صدر دجاج مقطع مربعات • بصل مقطعة مربعات • فلفل أخضر حلو • فواكه البحر مجمد • رز طايب • من جلبانة (بازيلا) • طماطم مقطع مربعات • ثوم مرحي • ملح حسب الحاجة • فلفل أسود • من الكمون • من الكركم •

ارز • الحوت الاحمر • الحبار او poulpou • الجمبري • حوت مارلون • حوت من اي نوع • طماطم مرحية • سنات ثوم مفروم • معدنوس مقطع رقيق • مغرف كبيرة طماطم مصبرة • فلفل أسود • فلفل أحمر او بابريكا •

أرز بسمتي • من الجمبري (كروفات) • من les moules (بلح البحر) • كلامار • صدر الدجاج • الخضر : • فلفل حلو أحمر وأخضر مقطعين • زرودية مقطعة • بصل مقطعة • ثوم مرحي • طماطم مرحية • جلبانة (البازلاء) •

أرز حبة قصر • حبار آلبحر (كلمار) مقصوص طرونشات • كروفات مقشرة • كعبات بلح البحر مغسول جيداً • كروفات رويال(أو جمبري) • بصل كبيرة مقطعة • ثووم مقصوص رقيقة • طماطم فراش • جلبانة • قارس مقصوص طرنشات لتزيين • فلفل أحمر + وخضر مقصوص دوائر • المرقة الكرفات •

أرز حبة طويلة • اخفاض دجاج • حبار (كلمار) مغسول ومنضف مقطع دوائر • جمبري مقشر • بصل مقطعة • ثوم مهروس • صلصة طماطم طازجة • بازيلاء (جلبان) • فلفل أخضر وحمر مقطعة مكعبات • زيت الزيتون • ورق رند (الغار) • ملح •

روز ابيض طويل نحطوه في ماء يشمخ • كروفات • كوتلات • دجاج • مع اي فواكه بحر متوفرة • حبيبات روجي • جلبانة • جزر مربعات صغار • فلفلة مقطعة رقيق • طرشي الوان • بصلة مقطعة رقيق • طماطم مرحية •

سمك • ارز • فلفل حلو • بصل • ثوم • طماطم • دجاج • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • زعيترة • من اكليل الجبل • فلفل احمر • زيت

متنوعة من فواكه البحر • فلفل ألوان اصفر و1 أخضر و1 احمر مقطعين مربعات صغيرة • بصل مقطعة مربعات صغيرة • طماطم مقطعة مربعات صغيرة • كزبرة • ثوم مهروس • من الجلبانة (البازيلا) • من طماطم مصبرة • رز مغسول • ماء (نفس الغرفية نكيل بها الأرز والماء) • زيت الزيتون • فلفل اسود •

بصلة مبشورة • طماطم • صدر دجاج • جمبري حسب المقدور • ارز او حسب افراد العائلة • كلمار حسب الحاجة • جلبانة (بازيلا) • رند (غار) • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • زنجبيل • كركم

فواكه بحر • بصلة صغيرة مقطعة • ثوم كبار • من فلفل الوان مقطع مربعات • جزرة مقطعة مربعات • كمية صغيرة من جلبانة مغلية • طماطم مرحية • غرفية ارز ابيض خاص بالبايلا • زيت و م ك زبدة • فلفل عكري حلو • ملح • فلفل اسود كركم •

بصل مفرومة ناعماً • من الثوم المهروس • من الكليماري المقطع إلى حلقات • من سمك الفيليه المقطع • من الجمبري المنظف ومنزوع القشر و محار • من البازيلاء والجزر • من الطماطم المفرومة ناعماً • من الفليفلة الحلوة الملونة المقطعة إلى مكعبات صغيرة • من الكمون • من الزعفران • من الفلفل الأسود • من الفلفل الأحمر الحار المجروش •

سمك حسب الرغبة من الأحسن جمبري (كروفات) • أرز • خضر: • فلفل • جزر • جلبان • زيتون أخضر • ليمون • ملح حسب الرغبة • زعتر

كمية كروفات (جمبري) • لي مول (بلح البحر) • صدر دجاج مقطع • أرز خاص بالبايلا انا درت (بسمتي) الموجود لي عندي • طماطم مقطعة • فلفل حلو مقطع • زرودية (جزر) مقطعين • جلبانة (بازيلا) كانت عندي طايبة • بصلة مقطعة • ثوم مرحي • فلفل أسود • عكري •

روز طايب • مرقرين • وريقات رند • شوية زعفران • صلصة فواكه البحر : • صدر دجاج مغسول و مقطع • جمبري مجمد او طازج • فواكه البحر مجمدة او طازج • جلبانة • جزر مقطع مكعبات • بصلة مرحية • طماطم مرحية •

أرز • صدر دجاج • فواكه بحر مشكلة • بصلة • جزرة • طماطم متوسطة • فلفل • بزلاء • توابل مشكلة: • زعفران • زنجبيل • كركم •

بصل • طوماطيش • طرشي • جلبانة مغلية • زرودية مغلية • فواكه البحر مشكلة • ارز بسمتي • معدنوس وحشيشة زعيترة • رند • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • راس الحانوت • طوماطيش •

كلمار • كروفات • صدر دجاج • مرقاز • ليسبادرو • بصل صغيرة • ثوم كاملة • جزر كبيرة • جلبان • فلفلة خضرا وحمرا • ملح حسب الرغبة • حرور •

فواكه البحر • ارز حسب الحاجه • طماطم حب • طماطم مصبره • جلبانه • فلفل حلو • فلفل حار • بصل • كركم • ملح وفلفل اسود • زعفران • راس الحانوت

رز خاص بالتورتية جي حبتو خشينة • جناح الدجاج • ريسان ثوم • فلفل اخضر +حبة احمر+حبة صفرا • ملح • فلفل اسود • فلفل احمر • زعفران • كركم • زيت • قرفة • هيل •

صدر دجاج • بصل كبيرة • مزيج اسماك مجمدة • ثوم • فلفل اخضر • طماطم • بابريكا او حار حسب الذوق • كمون • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • ارز • بازلاء

فخذ دجاج • من السمك • اللحم • من بازيلاء • من الفاصوليا الخضراء • جزر صغيرة • بصل • طماطم • روز • زيت زيتون • فلفل اسود • زنجابيل •

صدر دجاج و فخذين صغيرين • سمك حسب الرغبة و التوفر ( انا استعملت سبادون و سردين فقط • فلفل اخضر • طماطم متوسطة • بصل • ثوم • ارز مفور • التوابل: • ملح • فلفل اسود • القليل من الكمون • بابريكا •

فواكه بحر خاص بالبايلا • صدر دجاج مقطع مكعبات صغيره • جلبان • فلفل مقطع • بصل • ثوم • ارز بسمتي • زيت • طماطم مصبرة • طماطم كبيره مقطعه • ملح، فلفل اسود • زعفران •

بصل • طماطم • ثوم • كبد دجاج • سكالوب • حوت • مقارون • ارز • صدر دجاج • قصبر • التوابل.(حرور- كمون- زعفران -زعيترة -ملح • طماطم مصبرة •

جمبري • أرز بسمتي • التوابل: • 3حبات ثوم • زنجبيل • كركم • كاري • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • دبشة (كزبرة) • جلبانة (بازيلا) • فلفل احمر حلو +أخضر +طماطم • طماطم •