Mousse

حليب • سكر • نشاء • ملح • كاكاو خام • شوكولاته سوداء 100 غرام • بودرة شانتيي • حليب بارد • مادلان ذوق فانيليا • مادلان ذوق الشوكولاتة منزلي او جاهز من المحل • حوالى 12 حبة فراولة • زبدة او مرغرين

شوكولاتة سوداء نوعة جيدة • سكر على حسب الدوق • بيضات • ملح

عصير برتقال طبيعي فريش • نشاء كبيرة • سكر • زبدة • بودرة شانتيه • حليب بارد جداً • مبشور حبة برتقال • بسكويت لوتس • زبدة مذابة

ليمون كبيرة الحجم الى متوسطة • بالنسبة الكريمة الليمون نحتاج نصف كوب عصير ليمون • ماء • سكر • مملوءة نشاء • ملون اصفر (اختياري) • زبدة • بالنسبة للكريم شانتيه نحتاح • بودرة الشانتيه • عصير ليمون ونكمل بالماء الى النصف (يعني مزيج العصير والماء يساوي نصف كوب)

بيطراف صغيرة • عصير ليمون • 2 ملاعق كبار زيت الزيتون • 4 حبات جبن مثلثات • نصف كاس كريمة سائلة • رشة ملح وفلفل اسود • فص ثوم كبير

عصير نصف كاس من الليمون • ماء • ربع كاس سكر • ملعقة ك نشا • مركز الليمون قطرات حسب الحاجة • نصف كاس الليمون • مع كاس بودرة الشنتيي

عصير الليمون • بياض بيض بدرجة حرارة • صفار بيض • سكر • نشاء • زبدة • مبشور الليمون • ملح

خوخ • ليمون+ مبشور • جبن الماسكاربوني او ياغورت طبيعي • كريمة الخفق • سكر

بيض • سكر عادي • فانيلا • م150 غ شكلاطة سوداء • كاكاو اختياري • بودرة الشانتي • حليب بارد مثلج

بيض • شوكولا سوداء • 2 معالق سكر • رشة ملح

يقطين مطهو على البخار • شكولا سوداء

نصف بودرة الشنتيي • حليب • فراولة مغسولة مطحونة • الفراولة لتزيين

حليب • فلان ذوق شكلاطة او فاني • كاكاو • نشاء • شونتي • شكلاطة سوداء

بياض بيض • ملح • سكر • عسل • ماء • جوز مهرمش • جوز للتزيين

من نيسكافي • سكر • كاس ماء دافئ

دانيت شوكولاتة • كريم شانتيه • علبة شوكولاتة سوداء • كاوكاو (فول سوداني) محمص • حبيبات شوكولاتة

تفاح مسلوق • شكولا سوداء • كاكاو

جوز • عسل • بياض بيض

القشطة 20 سلل • كريمة اليوسفي (مندرين)🍊: • مركز الفقوس • سكر 🧉 • ميزينة • عصير يوسفي (مندرين) 🍊🍊 • أنصاف الجوز

كريمة البرتقال 🍊: • عصير البرتقال 🍊🍊 • سكر 🧉 • ميزينة • كريمة طازجة باردة جدا • سكر ناعم 🧉 • من مركز البرتقال 🍊 • التزيين: • شراءح البرتقال 🍊

انجاص مقشر مقطع مكعبات • سكر • الماء • عصير الليمون • موس شوكولاتة • كريمة الخفق • شوكولاتة سوداء • كريمة الخفق

كريمة الحلواني بالقهوة : ☕ • حليب 🥛 • سكر 🧉 • بيض 🥚 • نيسكافي ☕ • ميزينة • الشانتي: • ماء بارد 🍶 • بودرة الشانتي • التزيين : • كاوكاو بيستاش كذاب

شوكولاتة بالحليب • كريمة سائلة • كريمة سائلة • صوص كراميل • سكر • كرم ديسار • زبدة • ملح

شكولاته • بيضات • سكر

فراولة مغسولة مقطعة مكعبات • سكر • عصير الليمون • فانيلا • بياض البيض • كريمة الطازجة

وصفة التارتولات تفقدوا الوصفة من 👈 • سكر • حليب ساخن • زبدة • فلان بذوق الكراميل • كاوكاو محمص ومطحون متوسط (فول سوداني) • بودرة شانتيه • جبن مثلثات • فلان بذوق الكراميل • ماء بارد جدااا • كاوكاو مطحون ناعم • موزة مقطعة دوائر

سكر • حليب يغلي كثير سخون • ملح • كريمة سائلة • كمية من البسكوي بودوار • للتزين • مكسرات مجروشة

ماء • خميرة الخبز • سكر • فانيلا • و ربع دقيق • ملح • زيت • زيت للقلي

شكلاطة بالحليب ذائبة 🍫 • كريمة طازجة باردة • التزيين : • ماكسون

شوكولاتة سوداء نوعية جيداً مقطعة • زبدة • سكر • بيض • بودرة شانتيي للتزيين